甲酰二甲胺（英文名：Dimethylformamide，简称DMF）的化学名称为N,N-二甲基甲酰胺，是一种常见的有机溶剂，广泛用于化工、制药、合成纤维等领域。根据中国《危险化学品目录》（2015版），N,N-二甲基甲酰胺被列为危险化学品，其危化品序号为 2251。

该物质属于第6.1类毒性物质，具有一定的健康危害。吸入、摄入或经皮肤吸收均可对身体造成损害，长期接触可能影响肝脏、神经系统，并具有潜在的生殖毒性。因此，在使用和储存过程中需采取必要的防护措施，如佩戴防护手套、护目镜和防毒面具，确保作业场所通风良好。

此外，DMF虽然不易燃，但在高温条件下可分解产生有毒气体（如一氧化碳、氮氧化物等），应远离热源和强氧化剂。其联合国危险货物编号（UN编号）为 UN 2267，包装类别为Ⅲ类，运输时需按照相关危险货物运输规定执行。

请注意，危化品序号用于国内危险化学品的监管和管理，不同于UN编号或CAS号。甲酰二甲胺的CAS登记号为 68-12-2。

综上，甲酰二甲胺（即N,N-二甲基甲酰胺）的危化品序列号为 2251，属于毒性化学品，须严格按照国家有关危险化学品的安全管理规定进行储存、使用和运输。